Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Beza
- 5 białek (ok. 150 g)
- 225 g cukru
- 1 szczypta soli
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
ou 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka białego octu winnego
Bita śmietana
- 400 - 450 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
Sos malinowy
- 125 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 200 g)
- 50 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- borówki, świeże (ok. 100 g), do dekoracji
- pestki granatu (ok. 50 g), do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1394.8 kJ / 333.4 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 38.3 g
- Lipides
- 19.8 g
- Graisses saturées
- 12.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 61.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30 min
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Tort bezowy z owocami
5h 25 min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10 min
Walentynkowa Pavlova
5h
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2h 40 min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1h 25 min
Piernikobrownie
1h
Bezowe koszyczki z owocami
4h 45min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45min