Σούπα εντράδα

Σούπα εντράδα

4.8 14 évaluation

Préparation 15min

Total 3h

6 μερίδες

Ingrédients

καρότο σε κομμάτια
50 - 80 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα σπάλα, σε μικρούς κύβους 1.5 εκ.
350 γρ.
πατάτες σε μικρούς κύβους 1.5 εκ.
700 γρ.
νερό
1000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
αυγά
2
χυμό λεμονιού
80 - 100 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 9.6 g

Calories 1264 kJ / 302 kcal

Lipides 15.7 g

Glucides 18.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recettes
International

Συνταγές με 5 υλικά 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Καλαμαράκια

Καλαμαράκια

50min

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1h 40min

Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι

Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι

1h 50min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2h 20min

Χταπόδι ξιδάτο

Χταπόδι ξιδάτο

1h

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

15min

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40min

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2h 45min