Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 克 猪肋排
- 100 克 米 ，需提前浸泡1小时洗净沥干
- 80 克 红薯 ，去皮，切2×2厘米块
- 6 颗 青菜 ，洗净
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 1 小撮 盐
- 5 克 蚝油
- 5 克 花生酱
- 5 克 料酒
- 5 克 糖
- 1 瓣 蒜头 ，切片
- 1 片 姜 ，切丝
- 15 克 豆豉
- 5 克 油
- 600 克 水
- Infos nut.
- par 1 一份食谱
- Calories
- 3854 kJ / 922 kcal
- Protides
- 34.4 g
- Glucides
- 114.8 g
- Lipides
- 36.7 g
- Graisses saturées
- 23.1 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 488.5 mg
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