Skip to main content Recherche
Nautalund með parmesan- og sveppafyllingu og rauðvínssósu

Nautalund með parmesan- og sveppafyllingu og rauðvínssósu
Pas d’évaluation
Préparation 35min
Total 1h 20min
8 skammtar
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Sveppa- og parmesanfylling
  • porcini sveppir, þurrkaðir
    25 g
  • sjóðandi vatn
    250 g
  • parmesan ostur í bitum (2 cm)
    80 g
  • brauð rifið niður
    80 g
  • fersk steinselja bara laufin
    3 stönglar
  • ferskt rósmarín bara laufin
    2 stönglar
  • ferskir sveppir skornir í tvennt
    100 g
  • skallotlaukur skorinn í tvennt
    70 g
  • ósaltað smjör í bitum
    20 g
  • hvítlauksrif
    2
  • sjávarsalt eða meira eftir smekk
    ½ tsk
  • svartur pipar eða meira eftir smekk
    2 hnífsoddur
Nautakjöt
  • nautalund
    1100 - 1200 g
  • ólífuolía
    2 msk
  • ósaltað smjör
    1 msk
Rauðvínssósa
  • rauðvín
    150 g
  • rifsberjahlaup
    150 g
  • nautakraftur (teningur) mulin
    ½
  • maísmjöl hrært út með 1 msk af vatni
    1 msk

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 skammtur

Sodium 653 mg
Protides 45 g
Calories 2118 kJ / 505 kcal
Lipides 23 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desember 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chili con carne

Chili con carne

4.0(1)

40min

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

5.0(1)

1h 30min

Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

Pas d’évaluation

Steikarsalat

Steikarsalat

5.0(1)

20min

Nauta tacos

Nauta tacos

5.0(2)

25min

Nautabátar

Nautabátar

Pas d’évaluation

Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

5.0(1)

1h 15min

Nauta fajitas

Nauta fajitas

Pas d’évaluation

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Pas d’évaluation

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Pas d’évaluation

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Pas d’évaluation

Tandoori kjúklingur

Tandoori kjúklingur

4.0(3)

45min

 Tout montrer
Tout montrer