Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gem de fructe de pădure
- 1 lămâie
-
500
g fructe de pădure proaspete (ex. zmeură, mure, afine) (vezi recomandări)
ou 500 g fructe de pădure în amestec, congelate (ex. zmeură, mure, afine) (vezi recomandări) - 250 g zahăr Rapadura
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în jumătate, semințele scoase
Aluat
- 150 g unt nesărat, răcit, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe
- 300 g făină, plus pentru presărare
- 100 g zahăr extrafin
- 1 priză sare de mare
- 3 gălbenușuri
- 30 g lapte integral, pentru uns
- 30 g nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1453 kJ / 346 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 50.9 g
- Lipides
- 13.9 g
- Fibre
- 3.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rulouri lipicioase
3h 45min
Aluat dulce de tartă
1h 50min
Tort de ciocolată
2h
Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun
13h 50min
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Tartă cu mere
1h
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
No ratings
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
No ratings
Iaurt cu vanilie
13h
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4h 25 min
Salam de biscuiți
3h 10min
Gem de mere și kiwi
40min