Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μαργαρίτες πατάτας
Préparation 45min
Total 1h 30min
16 κομμάτια
Ingrédients
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
5 g
Calories
978 kJ /
234 kcal
Lipides
12 g
Fibre
2.2 g
Glucides
26 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Για τον χειμώνα...
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Τούρτα Γεώδης
Pas d’évaluation
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40min
Αχλάδια σε λευκό κρασί
Pas d’évaluation
Φρέντο καπουτσίνο
15min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30min
Κορμός σοκολάτας
2h 50min
Ρολάκια τίγρεις
Pas d’évaluation
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Μπριος
3h
Μουσακάς
2h
Μίνι πιτσάκια
1h 30min