Versions compatibles
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku, velký
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 1 čajová lžička oregána, suchého
- 3 špetky soli
- 1 špetka pepře, mletého
- 440 gramů jehněčího masa, 4 steaky
- 1000 gramů vody
Brambory
- 750 gramů brambor, malých
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
- 4 lístky čerstvé máty
Mrkev
- 400 gramů mrkve, na kousky
- 1 čajová lžička kmínu drceného
- 10 gramů másla
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2851 kJ / 681 kcal
- Protides
- 21.1 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 48.8 g
- Fibre
- 5.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Vepřové závitky s rýží
55min
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1h 45min
Houbové placky
45min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Tuňák s bramborem po baskicku
30min
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h