Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 160 g kinoa, bol sıcak suda 1 gün (en az 8 saat) ıslatılmış ve süzdürülmüş
- 100 g su
- 125 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g ceviz
- 1 yk zeytinyağı
- 2 tk domates salçası
- 1 tk biber salçası
- 1 tk tuz
- ½ - 1 tk karışık baharat (pul biber, karabiber, kimyon vs.)
- 250 g kıyma, parçalara bölünmüş
- ¼ demet maydanoz, sadece yaprakları, ince kıyılmış
- 180 g çiğ karabuğday unu
- 1 yumurta, orta boy
- 1 yk biber salçası
- kızartma yağı
- Infos nut.
- par 1 adet
- Calories
- 900 kJ / 215.6 kcal
- Protides
- 10.1 g
- Glucides
- 23.5 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 16.9 mg
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