Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 730 g apă
- 300 g ciuperci brune, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 40 g șalote, tăiate în bucăți (1 cm)
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 100 g frunze de spanac proaspăt
- 320 g orez pentru risotto (e.g. Carnaroli, timp de gătire 17-18 minute)
- 60 g vin alb
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - ½ - 1 linguriță sare de mare fină, după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1982 kJ / 472 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Sodium
- 1010 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Penne cu ton
30min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Pas d’évaluation
Dovlecei cu mentă
30min
Pate de ciuperci
1h 30min
Penne cu crevete și sos de mangold
50min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min