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Bánh mì sữa

Bánh mì sữa
5.0 1 évaluation
Préparation 20min
Total 2h 20min
30 lát
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Ingrédients

  • sữa bò
    300 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) cắt miếng nhỏ, lấy dư để chống dính
    50 gam
  • men nở tươi bóp vụn
    20 gam
    2 thìa cà phê men nở khô, (8 g)
  • đường
    20 - 60 gam
  • bột mì dai
    550 gam
  • muối
    1 ½ thìa cà phê gạt
  • quả trứng gà đánh bông nhẹ, để phết lên mặt bánh
    1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 lát

Protides 3 g
Calories 391 kJ / 93 kcal
Lipides 2 g
Fibre 0.7 g
Glucides 16 g

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