Chocolate custard

Chocolate custard

4.8 216 évaluations
Préparation 10min
Total 1h 20min
6 portions

Ingrédients

  • dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces (see tip)
    150 g
  • milk
    500 g
  • sugar
    100 g
  • cornflour (starch) (see tip)
    20 g
  • eggs
    2
  • butter (optionnel)
    1 tbsp
    1 - 2 tbsp cream

Infos nut. par 1 portion

Calories 441 kcal / 1844 kJ
Protides 10 g
Lipides 23 g
Glucides 48 g
Fibre 2.9 g
Graisses saturées 8.4 g
Sodium 70.3 mg

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