Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

4.0 5 évaluations

Préparation 10min

Total 2h 15min

8 portions

Ingrédients

rapeseed oil
200 g
fresh dill leaves only
10 - 15 g
sugar (caster sugar) to taste
20 - 30 g
white wine vinegar
20 g
lemon juice
20 g
Dijon mustard or other medium-hot mustard
25 g
sweet mustard
30 g
egg yolk
1
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 8 portions

Protides 10 g

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Lipides 211 g

Fibre 2.6 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 131 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Quick Thai chicken curry

40min

Spelt bread

1h 45min

Chocolate icing (ganache)

20min

Icing sugar

5min

Lemon sorbet

8h 30min

Potato cakes

45min

Trout with hollandaise sauce

50min

Fish and potatoes with tomato sauce

50min

Beef goulash with bread dumplings

1h 30min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Quick fruit sorbet

10min