Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 克 去皮五花肉 ，切2x2厘米块，提前冷冻1-2小时
- 50 克 玉米淀粉
- 30 克 低筋面粉
- 780 克 水
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 10 克 料酒
- 15 克 生抽
- 15 克 蚝油
- 3 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 适量 油 ，涂抹用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 3016.7 kJ / 721.7 kcal
- Protides
- 17.2 g
- Glucides
- 24.1 g
- Lipides
- 61.6 g
- Graisses saturées
- 20.5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 348.7 mg
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