Tarteletes de morango
TM6 TM5 TM31

Tarteletes de morango

4.4 (11 évaluations )

Ingrédients

Massa

  • 250 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 130 g manteiga
  • 70 g água
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de açúcar

Recheio

  • 500 g leite
  • 2 ovos
  • 50 g açúcar
  • ½ vagem de baunilha, só as sementes
  • 10 g amido de milho
  • 1000 g morangos pequenos
    ou 1000 g fruta fresca variada cortada em pedaços pequenos
  • Geleia de alperce q.b. p/ pincelar

Infos nut.
par 1 dose
Calories
2015 kJ / 481.6 kcal
Protides
11.2 g
Glucides
58.5 g
Lipides
23.4 g
Graisses saturées
13.5 g
Fibre
4.6 g
Sodium
96.5 mg

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