Sernik wiedeński
TM6 TM5

Sernik wiedeński

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Ingrédients

  • 8 jajek
  • 1 szczypta soli
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
  • 250 - 300 g cukru
  • 200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 100 g kaszy manny
  • 1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    ou 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • cukier puder, do oprószenia
  • woda, do pieczenia

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1693.5 kJ / 404.7 kcal
Protides
14.7 g
Glucides
34.9 g
Lipides
23.3 g
Graisses saturées
12.9 g
Fibre
0.3 g
Sodium
366.5 mg

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