Sernik królewski
TM6 TM5

Sernik królewski

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Ingrédients

Kruche ciasto

  • 150 g cukru
  • 350 g mąki pszennej
  • 200 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa

  • 5 jajek
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    ou 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1000 g twarogu, tłustego, w kostce, pokrojonego na kawałki
  • 200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g budyniu waniliowego, w proszku, bez cukru

Infos nut.
par 1 kawałek
Calories
1576.6 kJ / 376.8 kcal
Protides
8.5 g
Glucides
34.9 g
Lipides
23.3 g
Graisses saturées
14.3 g
Fibre
0.9 g
Sodium
362.4 mg

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