Versions compatibles
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku, napůl
- 75 gramů kostiček slaniny
- 20 gramů oleje
- 250 gramů žampiónů, napůl nebo na čtvrtky
- 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
- ½ čajové lžičky soli
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 bobkový list, sušený
- 100 gramů smetany
- 50 gramů vína bílého, suchého
- 150 gramů vody
- 2 - 3 stonky petržele, čerstvé
- 300 gramů špeclí
- 3 špetky pepře, čerstvě umletého
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2386 kJ / 570 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 35 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Nudle s růžovozelenou omáčkou
20min
Mušličky s dýní a slaninou
30min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35min
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10 min
Slaný koláč chryzantéma
1h 55min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min
Těstoviny penne s houbami
35min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min