Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
TM6 TM5

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

4.5 (83 évaluations )

Ingrédients

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 2 - 3 stroužky česneku, napůl
  • 75 gramů kostiček slaniny
  • 20 gramů oleje
  • 250 gramů žampiónů, napůl nebo na čtvrtky
  • 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 bobkový list, sušený
  • 100 gramů smetany
  • 50 gramů vína bílého, suchého
  • 150 gramů vody
  • 2 - 3 stonky petržele, čerstvé
  • 300 gramů špeclí
  • 3 špetky pepře, čerstvě umletého

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2386 kJ / 570 kcal
Protides
21 g
Glucides
41 g
Lipides
35 g
Graisses saturées
10 g
Fibre
3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives