Zuppa inglese

Zuppa inglese

4.7 68 évaluation

Préparation 1h

Total 6h

8 porzioni

Ingrédients

Creme

350 g di zucchero (vedere consigli)
80 g di farina tipo 00
1000 g di latte intero
70 g di limoncello (optionnel)

50 g di panna (35% di grassi)
180 g di tuorli (circa 10)
30 g di cacao amaro in polvere
1000 g di acqua

Savoiardi

180 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
6 uova i tuorli e gli albumi separati
100 g di farina tipo 00 setacciata
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

250 g di Alchermes rosso
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 119.5 mg

Protides 15.1 g

Calories 2436.5 kJ / 630.8 kcal

Lipides 25.9 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 13.2 g

Glucides 94.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® pasticciere 25 Recettes
Italie

Giro d'Italia 33 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bignè con crema pasticcera

3h

Zuppa inglese ciocco-caffè

50min

Crema catalana

40min

Tagliatelle verdi con ragù di culatello

1h 10min

Crème caramel (TM6)

4h

Fiordilatte bolognese

9h 30min

Torta degli addobbi

1h 25min

Passatelli

45min

Ciambella romagnola

1h

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15min

Tiramisù allo zabaione

7h

Zuppa inglese in verrina

2h 25min