Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Creme
- 350 g di zucchero (vedere consigli)
- 80 g di farina tipo 00
- 1000 g di latte intero
-
70
g di limoncello (optionnel)
ou 50 g di panna (35% di grassi) (optionnel) - 180 g di tuorli (circa 10)
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1000 g di acqua
Savoiardi
- 180 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 6 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 100 g di farina tipo 00 setacciata
- 1000 g di acqua
Terminare la preparazione
- 250 g di Alchermes rosso
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2436.5 kJ / 630.8 kcal
- Protides
- 15.1 g
- Glucides
- 94.2 g
- Lipides
- 25.9 g
- Graisses saturées
- 13.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 119.5 mg
Recettes alternatives
Ricciarelli
7h
Castagnole (Cecamarini)
1h 5min
Tortelli di erbette, ricotta e spinaci
1h 30min
Tortelli verdi
3h 30min
Panforte
1h
Zuppa inglese ciocco-caffè
50min
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30min
Zuppa inglese in verrina
2h 25 min
Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa
2h
Passatelli
45min
Passatelli in brodo di cappone
4h 20min
Torta della nonna
1h 30min