Herrencreme

Herrencreme

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Préparation 15min

Total 4h 15min

6 Portionen

Ingrédients

Milch
430 g
Eier
3
Zucker
100 g
Speisestärke
30 g
Rum
70 g
Vanilleschote nur das Mark
½
Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g

Calories 1677 kJ / 401 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.7 g

Glucides 33 g

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