Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 4 - 5 Erdbeeren (kleine), gewaschen und entstielt
- 70 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 100 g Zucker
-
1
Pck. Vanillezucker
ou 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht - 2 Eier
- 4 Eigelb
- 2 gestr. TL Speisestärke
- 2 EL Wasser
- 100 g Butter, in Stücken
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 3807 kJ / 909 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 63 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rhabarber-Zitronen-Cookies
1h
Kirsch-Grütze
20min
Rhabarber Curd
35min
Pflaumensirup
25min
Kirsch-Ketchup
1h 25min
Scharfe Pflaumensauce
50min
Pflaumenmus aus dem Backofen
4h
Rhabarberkonfitüre mit Pistazien
30min
Rhabarber-Konfitüre
30min
Kirsch-Sirup
1h 20min
Salzkaramell-Aufstrich
1h 25min
Rhabarber-Chutney
1h 30min