Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 500 g de harina 0000
- 4 yemas de huevo
- 1 huevo
- 300 g de crema
Montaje
- 400 g de dulce de leche repostero
- 400 g de dulce de leche colonial
Decoración
- 2 claras de huevo
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de cremor tártaro
- 1 pellizco de sal
- 4 gotas de jugo de limón
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 2623 kJ / 627 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 98 g
- Lipides
- 20 g
Recettes alternatives
Pepitas
55 min
Pionono relleno de dulce de leche
50min
Medialunas de manteca
5h 30min
Pionono salado
1h 30min
Marquise de chocolate
2h 40min
Pastafrola de membrillo
2h
Bizcochuelo de vainilla
40min
Tarta de frutillas y dulce de leche
45 min
Chipa
30min
Alfajores de nuez
1h
Humita
50min
Budín de mandarinas
55 min