Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kluski na parze
- 100 g mleka
- 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 jajko
- 2 szczypty soli
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia
Sos pieczarkowy
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu, słodkiej
- 40 g mąki pszennej
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół (duże pieczarki pokrojone w ćwiartki)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu grzybowego (na 0,5 l), pokruszona - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2855.3 kJ / 682.4 kcal
- Protides
- 20.1 g
- Glucides
- 85.6 g
- Lipides
- 29.6 g
- Graisses saturées
- 14.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 191.7 mg
Recettes alternatives
Kapusta czerwona na ciepło
35min
Skubaniec z owocami
3h 40min
Czorne kluski
3h 30min
Pampuchy z sosem z owoców jagodowych
1h 10min
Buchty z sosem truskawkowym
1h 20min
Sos koperkowy
15min
Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym
30min
Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione
1h
Kluski kładzione
15min
Warzywa w sosie holenderskim
1h 10min
Knedle bawarskie
1h
Pyry z gzikiem
1h