Béchamel Sauce
TM6

Béchamel Sauce

5.0 (29 évaluations )

Ingrédients

  • 1 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 18 oz whole milk
  • 1 ½ oz all-purpose flour
  • ½ tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 pinches ground nutmeg

Infos nut.
par 1 oz
Calories
161.4 kJ / 38.6 kcal
Protides
1.1 g
Glucides
2.9 g
Lipides
2.6 g
Graisses saturées
1.6 g
Fibre
0.1 g
Sodium
69.4 mg

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