Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

5.0 32 évaluations
Préparation 5min
Total 15min
20 oz

Ingrédients

  • unsalted butter in pieces
    1 ½ oz
  • whole milk
    18 oz
  • all-purpose flour
    1 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg (optionnel)
    2 pinches

Infos nut. par 1 oz

Calories 38.6 kcal / 161.4 kJ
Protides 1.1 g
Lipides 2.6 g
Glucides 2.9 g
Fibre 0.1 g
Graisses saturées 1.6 g
Sodium 69.4 mg

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