Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

4.0 5 évaluation

Préparation 20min

Total 3h 40min

6 porzione

Ingrédients

Cocco tostato

50 g di farina tipo 00
30 g di burro freddo
5 g di cannella in polvere
30 g di zucchero bruno
30 g di fiocchi di cocco

Ananas in salsa piccante

1 ananas fresco (circa 2 kg)
1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà
400 g zucchero
380 g di rum scuro

380 g di acqua
850 g di acqua
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
gelato a piacere, per servire
gelato gusto a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 36 mg

Protides 4 g

Calories 2905 kJ / 693 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 97 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Lenta 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortini di tonno dal Nester

Pas d’évaluation

Gamberi freschi sottovuoto

1h

Ananas insaporito (200 g)

15min

Primo sale

13h 30min

Formaggio spalmabile alla soia

14h 30min

Zabaione al liquore d'arancia

15min

Crema pasticcera

15min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Tagliolini zucchine e culatello

30min

Panna montata al frutto della passione

5min

Alberelli al cioccolato

4h 25min

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1h 20min