Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pastas al cacao
- 130 g de harina de repostería
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 90 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
- 30 g de azúcar
- 1 yema de huevo
Ganache de chocolate
- 100 g de nata
- 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 20 g de azúcar
- 30 g de mantequilla en trozos
Glaseado naranja
- 200 g de azúcar glas
- 1 clara de huevo
- 4 - 5 gotas de zumo de limón
- 10 - 15 gotas de colorante alimentario naranja
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 807 kJ / 193 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 25.2 g
- Lipides
- 9.4 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cake pops
2h
Galletas de mantequilla y crema de chocolate
1h 40min
Cupcakes de chocolate y cacahuete
50min
Tarta monstruo de las galletas
2h 45min
Magdalenas rellenas de chocolate
30min
Cupcake bola de nieve
14h
Galletas carbón
1h 5min
Fondant (pasta de azúcar)
5 min
Cupcakes tela de araña
2h 10min
Cupcakes tricolores
2h
Minicupcakes de Navidad
1h
Galletas para decorar
1h 30min