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Gemüsesauce

Gemüsesauce
4.5 529 évaluations
Préparation 10min
Total 25min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Suppengrün z.B. Möhren, Porree, Sellerie, Petersilie, in Stücken (500 g)
    1 Bund
  • Zwiebel in Stücken
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
    1
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Wasser
    250 g
  • Zucker
    1 TL
  • Sahne
    150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 3 g
Calories 966 kJ / 230 kcal
Lipides 20 g
Fibre 4.3 g
Glucides 9 g

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