Sos paprykowy à la Ajvar
TM6 TM5

Sos paprykowy à la Ajvar

4.8 (589 évaluations )

Ingrédients

  • 1000 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 - 150 g cukru
  • 70 g oleju
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 - 70 g białego octu winnego
  • 50 g koncentratu pomidorowego

Infos nut.
par 1 słoik
Calories
6706.4 kJ / 1601.8 kcal
Protides
17 g
Glucides
234.2 g
Lipides
76 g
Graisses saturées
6.3 g
Fibre
22 g
Sodium
3934 mg

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