Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g di zucchero
- 120 g di tuorli
- 1 pizzico di sale
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 stecca di vaniglia, incisa per il senso della lunghezza
- zucchero di canna q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1305.4 kJ / 312 kcal
- Protides
- 3.6 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 25.8 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 128.6 g
Recettes alternatives
Pastéis de nata
1h
Salsa olandese (TM6)
15min
Salsa al cioccolato
10min
Salsa Mornay
20min
Crema catalana
40min
Pesche al forno ricoperte di meringa
45min
Crème caramel (TM6)
4h
Piccole lemon meringue pie
2h 35min
Lemon meringue pie
3h
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
1h
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Caramello salato
1h