Pizza dough

Pizza dough

4.8 62 évaluations

Préparation 5min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
water room temperature
220 g
sugar
1 tsp
1 tsp diastatic malt powder
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour
400 g
salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11.3 g

Calories 1835.3 kJ / 438 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 3.2 g

Glucides 75.5 g

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Suisse

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