![Insalata russa Insalata russa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63724E64-B66F-4320-8291-B89E2AB13EC4/Derivates/68DF0908-BC93-47CF-ADD0-2207DA915574.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Maionese
-
300
g di olio di semi di girasole
ou 300 g di olio di semi di mais - 1 uovo
- 1 tuorlo
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- ½ cucchiaino di sale
Insalata russa
- 700 g di acqua
- 20 g di aceto bianco
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di piselli freschi o surgelati
- 400 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 300 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
- 50 g di sottaceti misti a cubetti (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2402 kJ / 574 kcal
- Protides
- 6.4 g
- Glucides
- 20.9 g
- Lipides
- 52.2 g
- Fibre
- 2.6 g
Recettes alternatives
Uova ripiene
40min
Salsa verde "Bagnet"
15min
Insalata capricciosa
30min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Antipasto piemontese
25min
Vitello tonnato
25h 30min
Palline al prosciutto
1h 30min
Martin sec al Barolo
4h 30min
Salsa tonnata
20min
Pere al vino rosso
3h 20min
Torta pasqualina
2h 5min
Pastella per fritti
1h