Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marynowany kurczak
- 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 150 g jogurtu typu greckiego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1 cm plastry
Pity
- 630 g wody
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży - 5 g cukru
- 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
75
g mąki pszennej razowej
ou 75 g mąki pszennej - 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g pomidorów, pokrojonych w 3 mm plastry
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
- 80 g rukoli
- jogurt grecki, ilość do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1908.5 kJ / 455.8 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 54.3 g
- Lipides
- 14.5 g
- Graisses saturées
- 3.2 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 876.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułki do hamburgerów
3h
Burger DELUXE
2h 15min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50min
Pita
2h 30min
Domowe bułki do hot dogów
2h 15min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30min
Fit hot-dogi z surówką i marynowaną cebulą
1h 40 min
Burgery z łódeczkami z batatów
1h 40 min
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1h 45min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Pita domowa
3h