Appareils et accessoires
Tort Marysieńka
Préparation 40min
Total 9h 30min
16 porcji
Ingrédients
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
161.6 mg
Protides
9.5 g
Calories
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Lipides
31.3 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
13.6 g
Glucides
56 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Tort Czarny Las
5h
Wuzetka (W-Z)
9h 20min
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6h 50min
Tort walentynkowy
7h 20min
Tort
3h 10min
Malinowa chmurka
12h 5min
Królewiec
9h 45min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Biszkopt kakaowy
4h
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h