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Blinis al curry con gamberi

Blinis al curry con gamberi
4.5 11 évaluations
Préparation 30min
Total 1h
15 pezzi
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Ingrédients

Blinis
  • 1 uovo il tuorlo e l'albume separato
  • 250 g di latte intero
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g farina tipo 0
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 cucchiaino colmo di curry in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • burro q.b.
Terminare la preparazione
  • 150 g di maionese
  • 30 g di ketchup
  • 1 cucchiaio di brandy
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 18 code di gambero cotte

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 6 g
Calories 628 kJ / 150 kcal
Lipides 9.9 g
Fibre 0.4 g
Glucides 9.3 g

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