Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 évaluation

Préparation 25min

Total 2h 50min

4 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 40 g

Calories 3558 kJ / 851 kcal

Lipides 43 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πίτσα πάρτυ 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10min

Μαντί

Μαντί

Pas d’évaluation

Μουσακάς

Μουσακάς

2h

Σανγκρία

Σανγκρία

10min

Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

2h

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2h

Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

1h 40min

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5min

Κρεατόπιτα

Κρεατόπιτα

1h 50min

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

2h

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

1h 20min

Λαχματζούν

Λαχματζούν

1h 10min