Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů mletého vepřového masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 150 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového květu
- ¼ čajové lžičky mletého zázvoru
- ½ čajové lžičky citrónové kůry, jemně nastrouhané
- 1 čajová lžička smažené cibule, sušené, kupované
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 sklenici
- Calories
- 1619 kJ / 387 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 54 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Sladce pikantní ořechy
20 min
Chléb se sýrem a bylinkami
2h 45min
Lyonský salám
12h
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2h 30min
Sladká chilli omáčka
25min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20 min
Slaninové housky
1h 40min
Pivní chléb
3h 40min
Terina z krůtích prsou se žampióny
2h
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10min
Majonéza
5min