Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- voda na namočení
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1490 kJ / 356 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Dvě pečené ryby s masala kořením
1h 15min
Rajčatový kečup
40min
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1h
Špaldové cantuccini
2h
Drůbeží nářez
Pas d’évaluation
Ras el hanout
5min
Amarantová mouka
5min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Celozrnné housky
2h
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min
Bílé pečivo
1h