Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 chalota (aprox. 30 g)
- 70 g de mantequilla
- 30 g de tuétano en trozos
- 350 g de arroz arborio
- 100 g de vino blanco seco
- 950 g de caldo de carne caliente
- 1 - 2 hebras de azafrán
- 40 g de queso parmesano rallado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1955 kJ / 468 kcal
- Protides
- 9.4 g
- Glucides
- 67.3 g
- Lipides
- 17.9 g
- Fibre
- 1.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Farfalle a los cuatro quesos
25min
Risotto al vino tinto
25min
Risotto de queso azul y espinacas
20min
Risotto
30min
Risotto al limón con pimienta y mejorana
25min
Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces
25min
Fondue suiza de queso
15min
Risotto de parmesano y tomates secos
35 min
Risotto al limón
25min
Risotto affumicato
30min
Risotto cuatro quesos
25min
Risotto con boletus
30min