![Glasnudelsalat mit Omelettestreifen Glasnudelsalat mit Omelettestreifen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AD6C95E7-2024-415D-9B98-0020D82A9110/Derivates/9633800d-2f85-425d-9a49-d19c71710871.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Vermicelli Glasnudeln
- 1040 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 100 g Zuckerschoten, nach Wunsch halbiert
- Öl zum Einfetten
- 3 Eier
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 4 Frühlingszwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 30 g Limettensaft
- 1 ½ TL brauner Zucker
- 50 g Sojasauce
- 1 - 2 Spritzer Sriracha-Sauce (scharfe Chilisauce), nach Geschmack
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1489 kJ / 361 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 34 g
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