Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

4.3 8 évaluation

Préparation 15min

Total 13h

10 porcji

Ingrédients

Semifreddo

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
3 jajka
3 żółtka
100 g cukru
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
1 szczypta soli

Polewa

60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 51.8 mg

Protides 3.5 g

Calories 1090.5 kJ / 261 kcal

Lipides 18.2 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 16.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1h 40min

Karmelowe fondant

Karmelowe fondant

15min

Pływające wyspy

Pływające wyspy

45min

Semifreddo kawowe

Semifreddo kawowe

6h 30min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Tiramisu Caffé Latte

Tiramisu Caffé Latte

1h 30min

Suflety orzechowe

Suflety orzechowe

1h 30min

Deser makowy

Deser makowy

26h 45min

Gazpacho z malinami

Gazpacho z malinami

1h 15min

Trufle rumowe

Trufle rumowe

2h 30min

Mroźne ciasto kokosowe

Mroźne ciasto kokosowe

5h 15min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3h 15min