Pasta di zucchero

Name: Pasta di zucchero
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 bicchiere
Ingredients: 4 fogli di gelatina; 25 g di acqua; 500 g di zucchero; 1 cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa; 50 g di miele di acacia; zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

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Niveau facile

Temps de préparation 5min

Temps total 1h 10min

Nombre de portions 1 bicchiere

Ingrédients

4 fogli di gelatina
25 g di acqua
500 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa
ou ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di miele di acacia
ou 50 g di sciroppo di glucosio
zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante per spolverizzare

Infos nut.: par 1 bicchiere
Calories: 8916 kJ / 2131 kcal
Protides: 0.3 g
Glucides: 567.9 g
Lipides: 0 g
Fibre: 0 g