Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Préparation 40min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebeln halbiert350 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt100 g
-
Schweinelende500 - 600 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika, süß1 - 1 ½ TL
-
Speck mager, geräuchert (60-80 g)6 - 8 Scheiben
-
Sauerkraut, konserviert500 g
-
Lorbeerblatt (optionnel) getrocknet1
-
Wacholderbeeren (optionnel)3
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln in Stücken (3 cm)750 g
-
Olivenöl zum Braten3 EL
-
Milch140 g
-
Butter40 g
-
Muskatnuss2 - 3 Prisen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
47 g
Calories
2467 kJ /
590 kcal
Lipides
25 g
Fibre
6.4 g
Glucides
37 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Das Kochbuch
131 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce
1h 10min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Schweinefilet mit Senfsauce
35min
Schnelles Thai-Hühnchencurry
40min
Schokoladenmousse
3h 20min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1h
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Blumenkohlgratin
55min
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1h 10min
Schweinefilet an Senfsauce
30min