Oysters Rockefeller

Oysters Rockefeller

4.5 4 évaluations

Préparation 15min

Total 25min

6 pieces

Ingrédients

rock salt
fresh oysters cleaned and shucked (see Tip)
6
fresh baby spinach
1 oz
green onion in pieces
1
bread crumbs
2 tsp
fresh parsley leaves only
5 sprigs
ground black pepper
¼ tsp
anise-flavored liqueur e.g. Pernod
2 tsp
lemon juice
2 tsp
hot sauce
1 - 2 tsp
unsalted butter
½ oz
lemon in wedges, to serve
1
Tabasco sauce to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 5 g

Calories 301 kJ / 72 kcal

Lipides 3 g

Fibre 0 g

Glucides 5 g

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États-Unis

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