Sfogliata del Canton Uri

Sfogliata del Canton Uri

Pas d’évaluation

Préparation 20min

Total 1h 50min

16 pezzi

Ingrédients

Ripieno

400 g di uvetta sultanina
30 g di acqua
20 g di zucchero
1 cucchiaio di liquore Kirsch
¼ di cucchiaino di cannella in polvere

Impasto

500 g di farina
1 bustina di lievito in polvere
200 g di zucchero
1 cucchiaino di sale
180 g di burro freddo, a pezzi
80 g di sidro
80 g di panna acida

Finitura

1 uovo sbattuto , per spennellare

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5 g

Calories 1435 kJ / 343 kcal

Lipides 11 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buon appetito Svizzera! 96 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Polenta ticinese

45min

Carote di pasta sfoglia

1h

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Pas d’évaluation

Riso Casimiro (8 porzioni)

1h

Meringhe dell'Emmental

2h 15min

Birchermüesli

1h 10min

Pane alle pere

28h

Biscotti milanesi

3h

Biscotti al vin brûlé

2h 40min

Maccheroni dell'alpigiano

30min

Knöpfli al formaggio

Pas d’évaluation

Maccheroni dell'alpigiano

45min