Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
250
g cukru
ou 250 g brązowego cukru - 200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 2136 kJ / 510 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 0 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Lody z solonym karmelem
14h
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Kawowy sos karmelowy
45min
Gęsty budyń – 600 g
15min
Krem karmelowy (dulce de leche)
1h 15min
Orzechy włoskie w karmelu
1h 30min
Płynny karmel
35min
Karmelowy budyń
1h
Orzeszki ziemne w karmelu
1h 30min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min