Versions compatibles
Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos jogurtowo-musztardowy
- 180 g jogurtu greckiego
- 30 - 40 g musztardy francuskiej
-
15 - 20
g miodu, płynnego
ou 15 - 20 g syropu klonowego - 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
Jaglane nuggetsy
- 200 g kaszy jaglanej, Melvit
- wrząca woda, ilość do opłukania kaszy
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 350 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 łyżeczki nasion konopi z otrębami lnianymi, Melvit
- 50 g mąki kukurydzianej, Melvit
- 1 jajko, rozm. M
- ¼ - ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1020.1 kJ / 243.8 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 43.3 g
- Lipides
- 3.7 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1279.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos miodowo-musztardowy
10min
Pizza na spodzie z kalafiora
2h 45min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1h 40min
Bezglutenowe placuszki bananowe
25min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Krakersy z kapustą kiszoną i nasionami konopi
1h
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40min
Placuszki wege z ciecierzycy
30min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h