Versions compatibles
Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos jogurtowo-musztardowy
- 180 g jogurtu greckiego
- 30 - 40 g musztardy francuskiej
-
15 - 20
g miodu, płynnego
ou 15 - 20 g syropu klonowego - 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
Jaglane nuggetsy
- 200 g kaszy jaglanej, Melvit
- wrząca woda, ilość do opłukania kaszy
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 350 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 łyżeczki nasion konopi z otrębami lnianymi, Melvit
- 50 g mąki kukurydzianej, Melvit
- 1 jajko, rozm. M
- ¼ - ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1020.1 kJ / 243.8 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 43.3 g
- Lipides
- 3.7 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1279.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Klopsiki z ciecierzycy i szynki
1h 5min
Wegański ser
6h 40min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Pasta bezjajeczna
5min
Babeczki z nadzieniem z parmezanu i suszonych pomidorów z Varomy
1h
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14h 20min
Placuszki wege z ciecierzycy
30min
Kotlety ruskie
35min
Chrupki z ciecierzycy
13h 45min
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min