Versions compatibles
Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos jogurtowo-musztardowy
- 180 g jogurtu greckiego
- 30 - 40 g musztardy francuskiej
-
15 - 20
g miodu, płynnego
ou 15 - 20 g syropu klonowego - 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
Jaglane nuggetsy
- 200 g kaszy jaglanej, Melvit
- wrząca woda, ilość do opłukania kaszy
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 350 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 łyżeczki nasion konopi z otrębami lnianymi, Melvit
- 50 g mąki kukurydzianej, Melvit
- 1 jajko, rozm. M
- ¼ - ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1020.1 kJ / 243.8 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 43.3 g
- Lipides
- 3.7 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1279.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Burger z tofu
2h
Burgery z buraka
3h 25min
Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti
1h 5min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym
1h 50min
Kotlety sojowe
40min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Ryżowe pulpety z kalafiorem
1h 30min
Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami
1h 40min
Placki warzywne z botwinką
30min
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40min
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1h 35min