![Preiselburger mit Ziegenfrischkäse Preiselburger mit Ziegenfrischkäse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/068A61A3-0AE7-43F5-8791-843A8BB22A86/Derivates/1f60a8b4-48b5-4db6-9b3e-2422b0ddc928.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Burgerbuns
- 300 g Weizenmehl Type 550
- 20 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 180 g Milch
- ¾ TL Salz
- Mehl zum Bearbeiten
- 1 Ei, verquirlt
- Sesam zum Bestreuen
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Ziegenfrischkäse
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- 60 g Wild-Preiselbeeren
- 30 g Rucola, zum Belegen
- 14 Scheiben geräucherte Putenbrust
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 638 kJ / 152 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 1.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Frischkäsepralinen
15min
Herzhafte Bonbons
40min
Pull Apart Bread
2h 50min
Cocktailtomaten mit Schinken-Käse-Füllung
1h 30min
Kartoffel-Spieße mit Chorizo und Feta
55min
Nougatwürfel
4h 10min
Meatpops
1h
Snacklettes mit Porree und Landjägern
1h
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30min
Schinken-Käse-Scones mit Pastrami
1h 20min
Scones mit Camembert und Trauben
40min
Mettröllchen mit Chilisauce
1h 15min