Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułeczek
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 220 g mąki orkiszowej razowej, Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g mąki gryczanej, Melvit
- 15 - 20 g otrębów owsianych, Melvit
- 50 g otrębów gryczanych, Melvit
- 1 jajko, rozm. M
- 15 - 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka suszonych pomidorów, mieszanki przypraw, np. z chili
- 1 - 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 943.1 kJ / 225.2 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 40.8 g
- Lipides
- 5.4 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1h 30min
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2h 30 min
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20 min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2h 30 min
Chleb orkiszowy
1h 40 min
Bułeczki orkiszowe
2h 30 min
Bułki orkiszowe z ziołami
2h
Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej
2h 30 min
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4h 15 min