Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g butter
- 40 g flour
- 500 g milk
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground pepper
- 2 pinches ground nutmeg (optionnel)
- Infos nut.
- par 6 portions
- Calories
- 3203 kJ / 766 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 52 g
- Fibre
- 1.2 g
Recettes alternatives
Chocolate cake
45min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Chocolate mousse
3h 20 min
Béarnaise sauce
15min
Mayonnaise
5 min
Shortcrust pastry
5 min
Chocolate icing (ganache)
20min
Whipped cream
10min
Vanilla sauce (crème anglaise)
15min
Hollandaise sauce
15min
Chopped vegetable salad
10min
Pizza dough
1h