![Kirsch-Gazpacho mit Minze Kirsch-Gazpacho mit Minze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f40110c6-2335-4850-9370-2e76dabccacb/Derivates/ea69a9d3-8ac3-4be1-99f9-90439923e7b5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g Kirschen, gewaschen, ohne Stiel
- 600 g Tomaten, reif, in Stücken
- 30 g rote Paprika, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 15 g Frühlingszwiebeln
- 70 g Semmelwürfel
- 10 g Apfelessig
- 1 TL Salz
-
200
g Wasser, sehr kalt
ou 200 g Eiswürfel - 5 - 6 Zweiglein Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 50 g natives Olivenöl extra, etwas mehr zum Dekorieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 604 kJ / 144 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 2 g
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