Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 g de queso parmesano en trozos
- 50 - 60 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan de molde integral
- 500 g de carne picada (de ternera, cerdo o pollo)
- 1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 6 - 8 champiñones frescos
- 70 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2086 kJ / 499 kcal
- Protides
- 20.7 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 43.2 g
- Fibre
- 1.1 g
Recettes alternatives
Berenjenas rellenas con pollo
45min
Escalopines al marsala con champiñones
20min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min
Albondigones con compota de tomate
1h 5 min
Calabacines rellenos de pavo
40min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1h
Molinetes de hojaldre y ternera
35min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1h 20 min
Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
35min
Albóndigas en salsa de nata
50min
Lasaña de pollo y espinacas
1h